結婚是讓大家見證幸福的時刻
想必參與者都很注重婚禮的氛圍感和美食ㄅ!
 
漢來美食幸福宴會 HI-LAI HOTEL Banquet 在確定訂席後會提供試菜。
除此之外由花巷 花意概念 所提供的證婚空間選在漢神巨蛋6樓空中花園 一打開門像是來參加異國風的婚禮,一片綠油油地草地在藍天和造景佈置下,美的像一幅畫。
證婚儀式有新人證詞
樂團演奏
調酒表演
有拍貼機可以讓你去列印,並保存美好的回憶

還有精美小點心&酒水,讓你盡情享受在這個空間
接著來仔細介紹一下當天所試的菜色
餐價達 $22,999+10% (含)以上喜宴專案,多數達20桌即贈送拍照背板
花好月圓:;炸湯圓撒上花生粉,吃下後等同於祝福新人美好圓滿!
五福喜彩碟:為五道菜的組成「青蒜烏魚子、炙燒貝片佐巴薩米克醋 麻辣海菜蜇絲 蔥茸文昌雞 魚酥醬拌果仁
 
第一道 青蒜烏魚子:採用東港烏魚子,新鮮原汁原味呈現。
第二道 炙燒貝片佐巴薩米克醋:使用北海道炙燒干貝,鮮甜完美鎖在干貝裡面,還有炙燒的香味,令人一再回味!
第三道:麻辣海菜蜇絲,魚酥醬提味下,甜而不膩,也隱藏著祝賀新人的生活甜蜜又不會感到膩的祝福。
第四道 蔥茸文昌雞:鮮嫩多汁的雞肉,補充滿滿蛋白質,有體力可以認真讀書,文昌自然會眷顧你。
第五道 魚酥醬拌果仁:酥炸花生淋上香甜魚酥醬,清爽又開胃。
 
百花球芥末籽鮑魚沙拉:新鮮鮑魚用和風油醋做提味,豐富了口感。
花菇海味燉排翅:費工事先熬煮好的湯底,放上厚厚地幾塊肉,和花2天功夫熬煮才能去除腥味的金山勾,值得細細品嚐。
上湯澳洲大明蝦:貼心的廚師將蝦已經快剝好了,卻還能維持住擺盤的好看,既不沾手又美觀!
家鄉古法蒸龍虎班:選自來自屏東的龍虎斑,鮮嫩魚肉搭配特調魚露,新鮮滑嫩,汁多味美。
避風塘港式燻肉:滷過的肉再煙燻,配上炸過的酥蒜。取名呢像是在寓意婚姻能提供一個溫暖的避風港。
干貝櫻花蝦米糕:這道菜是飯店的招牌,干貝和櫻花蝦的香氣撲鼻,鹹香與米糕完美融合,令人垂涎三尺,必吃!
台式佛跳牆:豐富的餡料含有芋頭、干貝、豬腳、花菇、腰果,香濃誘人的味道,加上主廚地精心烹煮,呈現出獨特的口感和風味。
這道呢也是主廚最為推薦的!
椰奶千層奶黃酥:融合多種口味甜蜜的奶黄與椰奶的清香相融合,呈現出甜而不膩的口味,令人回味無窮!
抹茶布蕾塔:外層的酥皮與内部柔軟的布蕾相結合,加上濃濃地抹茶香,口感豐富,吃一口甜點心情也好了許多!
當然還有大家最期待的冰品 Haagen-Dazs

每桌內含新鮮果汁、礦泉水、綠茶、紅酒暢飲
最後來見證新人的幸福,沾點喜氣ㄅ!

 
 
 
 
 
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